丰盛年菜迎春节

卡尔登酒店(Carlton Hotel)的中餐馆华乐酒家(Wah Lok Restaurant)推出多道丰盛年菜,迎接春节。

例如,传统口味的顺德鱼生,有一片片切得厚实有嚼劲的油甘鱼(Hamachi),搭配新鲜的黄瓜、芫荽、姜丝、荞头、花生碎、芝麻等。另一道招牌菜肴是阿拉斯加蟹捞起,具备了一条条肥美的阿拉斯加蟹肉的鲜味。

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