浓郁的香味，像是无形的闹钟一样，又生蹦活跳地将我“闹”醒了。
每天早上，莎莉玛总变换着花样烹制各式美味早点；香气像长了脚，满屋乱走。
我一出房门，莎莉玛便以快乐的语调招呼我：“给你准备了一份油炸乳酪面饼，热气腾腾的，快来吃呀！”
椭圆形的乳酪面饼，金光灿烂，瑰丽华美。薄薄脆脆的饼皮里面，鼓鼓囊囊的，全都是香香软软的乳酪；醇厚的芳馥，如晨雾般包围了我。
莎莉玛已经吃了一个，正伸手往盘里拿第二个；胖胖的手指和厚厚的嘴唇，油光闪闪。她已顾不得说话了，从油炸面饼里冒出的烟气，好像是活的，兀自在她眼耳口鼻间流窜。
乳酪面饼很可口，但是，很大，我半个都还没有吃完，便看到莎莉玛伸手取第三个了。此刻，她身上层层叠叠的赘肉，全都发出饥饿的呼唤。
在阿塞拜疆西北部大城占贾（Ganja），我们下榻于民宿，莎莉玛是我房东的女儿，今年29岁，还待字闺中。只要她在家，厨房便炊烟袅袅。房东看着珠圆玉润的女儿，溺爱地说：“她呀，没有什么别的嗜好，就是爱吃。”
当天傍晚，我们到水果集市去逛，正是葡萄上市时，甜熟的气息像芳香剂，把偌大的集市熏染成浪漫的葡萄园，绿的像翡翠、紫的像水晶。各买了一公斤，准备送一半给常常飨我以美食的莎莉玛。
回返旅舍时，莎莉玛正好下班回来。当我高高兴兴地把葡萄递给她时，她却近乎无礼地把我的手推开了，满脸厌恶地说：“不不不，我不吃葡萄！”
她突兀的反应让我愕然，但是，她也没有解释，转身便走进了厨房。
我意兴阑珊地把两公斤葡萄拎到房里，心想：明天得以葡萄当三餐了。
当晚，月色澄亮，我和日胜在庭院里啜茶，莎莉玛拿着一个牛油蛋糕笑眯眯地走过来，说：“刚烘好的，你们尝尝。”蛋糕一切开来，金光乱闪，和天上的月色交相辉映。质地绵密的蛋糕柔软丰润，是恰到好处的那种圆满完美。我们正吃得开心时，冷不防莎莉玛突然问道：
“你们知道为什么我不吃葡萄吗？”
不吃葡萄，不足为奇，青菜萝卜，各有所爱嘛！令我好奇的是，为什么她看到葡萄时，会如斯厌恶，而且，在霎时间变得如此无礼？其中必然有耐人寻味的故事。
果然，她缓缓地开口了：“我是被葡萄咬伤了，而这，又是和我们国家的历史息息相关的。”
我的好奇心全然被撩起了，侧耳倾听。
她娓娓说道：“你知道吗，长期以来，阿塞拜疆和邻国亚美尼亚，都为了领土而纷争不休。”
我当然知道，1992年至1994年之间，两国还大动干戈呢！
“阿塞拜疆和亚美尼亚各自脱离了苏联而独立后，两国关系剑拔弩张，一触即发。
“风声一天比一天紧，大家都如履薄冰，心惊胆战。到了1992年，酷寒的冬天降临时，可怕的战争终于爆发了。那一年，姐姐六岁，我才四岁。我们一家四口住在巴库，奶奶一个人独居乡下；尽管过去爸爸曾一再要求她搬到城里同住，可她硬是不肯。战火一起，我们便两处牵挂了。”
（二之一）
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