有一回在“安咋啪”餐馆(Anjappar Chettinad Indian Restaurant)午膳,点了个鱼套餐。端上桌来一铁盘,状若航舰,居中小瓦钵盛满用Ponni米煮成的白饭,其上置一软一脆小煎饼,瓦钵旁搁一小铁锅咖喱鲭鱼,然后铁盘边内围列十小碗不同酱汁,色彩缤纷,颇为壮观。
我用手机拍了照传送出去,有个朋友立马回应:“但我总觉得吃了会绞肚子,味道这么杂,混在一起。”
我笑道:“为啥不从另一个角度看:人家用香料用得多精彩?”
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有一回在“安咋啪”餐馆(Anjappar Chettinad Indian Restaurant)午膳,点了个鱼套餐。端上桌来一铁盘,状若航舰,居中小瓦钵盛满用Ponni米煮成的白饭,其上置一软一脆小煎饼,瓦钵旁搁一小铁锅咖喱鲭鱼,然后铁盘边内围列十小碗不同酱汁,色彩缤纷,颇为壮观。
我用手机拍了照传送出去,有个朋友立马回应:“但我总觉得吃了会绞肚子,味道这么杂,混在一起。”
我笑道:“为啥不从另一个角度看:人家用香料用得多精彩?”