A-ONE Claypot House 暖心暖胃

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A-ONE不惜下重本的一品锅。(受访者提供)

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本地知名砂煲粥专卖店A-ONE Claypot House首度角逐新加坡金字品牌奖,就获颁“成名品牌奖”,创办人戴文瑞表示,这是业界和消费者对这个餐饮品牌的肯定和认可,也将驱策他再创高峰。

戴文瑞原本从事成衣批发生意,在2007年巧遇一名来自中国,想要在本地发展的粥品大厨。两人相识后决定合作,在麦波申一家咖啡店,让大厨租下摊位卖粥。大厨的艇仔粥一出,短时间内就在麦波申闯出名堂,人龙每天不断。

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