本地菜农愿意种植出售

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受访本地菜农指出,只要研究证明经过基因编辑的蔬菜可安全食用,本地公众也已做好准备吃这类蔬菜,他们就愿意种植并出售这些蔬菜。

经营伊甸菜园的许帼纹(31岁)指出,菜园是否愿意售卖基因编辑的蔬菜,很大部分取决于公众是否能接受,以及是否能安全食用。

他说:“主要还是看我们如何教育公众,还有如何在食品安全、公众的接受度以及农作物的品质方面取得平衡。”

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