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沙爹虾酱仁当 新口味火鸡销量不逊传统火鸡

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史各士皇族酒店厨师今年推出的仁当火鸡,深受消费者欢迎,目前已占了火鸡销量的四成。(谢智扬摄)

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精品酒店福康宁酒店今年选择推出沙爹火鸡,比去年的辣椒螃蟹火鸡更为红火,订单量同比增加超过50%。樟宜机场皇冠假日酒店今年把国人爱吃的虾酱鸡加以改良,首次推出虾酱火鸡,而销量与传统火鸡一样多。

圣诞节即将到来,不少公众会购买烤火鸡与亲人共庆佳节。商家也瞄准商机,绞尽脑汁推出新颖口味的火鸡,受访酒店业者透露,新口味和传统火鸡的销量不相上下,有些甚至卖得比传统火鸡好。

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