生命中的很多事情都是不可控的，但你能控制自己用什么样的心情去吃饭，做出什么花样的饭菜来。
最近大家不能出国，只能刺激国内消费，所以生意反弹是意料之中。现在大概唯有吃喝，才是唯一的娱乐，人怎能没有社交，没有好酒好菜来安抚平淡和艰难？
日子回到从前，好像生活在父母身边的少年，早上去上学，傍晚回家做功课吃饭，在家看电视聊天睡觉，周末去祖父母家或在自己家乡范围春游秋游，日子简单快乐。那个时候，外面的世界对我来说在书里，在电视电影里。而每次去长辈家，外婆家吃饭是件值得期待的事。春华秋实，春天的笋和秋天的蟹黄不能错过，错过就是一年。那个时候的人交谈，看书，做美味的饭。
后来也不知从几时起，我们的海边不是圣淘沙而是意大利卡布里，我们的下午茶不是莱佛士而是巴黎四季酒店，我们酒杯里的液体越来越贵……我们的快乐好像都在远方，我们为了完成这个遥远的快乐要规划行程，要日夜颠倒，要反复比较旅游配套，我们没有空做饭，没有空看书，没有时间共同分享和讨论一个话题，几个月才能约成一个本地朋友的饭局。探险，征服外面的世界，我们总有忙碌的理由。
今年的一个坏处，比较压抑，因为鲜尝得多就会觉得眼皮底下的日子都是平庸，只能从自己以往的照片里回忆并想象着曾经的快乐；也有一个好处，开始想尽法宝为平淡的地点，普通的聚会出谋划策增添色彩。欣喜地看到朋友们的聚会总有新的主题，每次也会有dress code，主妇们半年下来把自己和女佣训练成能做中餐、西餐、日本餐的大厨，在家的聚会有声有色。一次次周末的合家欢就是一次次亲情友情的连接。
前不久参加女友在圣淘沙海滩边的生日香槟聚会，妈妈们鲜艳的海滩装，浓妆淡抹，夕阳过后在泳池和海滩边拍照，最重要大家分享了近期电影电视剧的很多新鲜感受。讨论热烈，从剧本到颜值争论不休一下午……大家过后在群里都表示，如果一起约个出国其实很难，毕竟每家人的作息时间都不同，而现在一个黄昏能和知心姐妹在一起共度美好一天，觉得特别充实，我们就假装在峇厘岛在希腊，有朋友便是天涯。
我认识的秦小姐，疫情阻断措施期间拼命减肥，不吃不喝，连我的外卖也不接受。果然瘦下去的肉在恢复堂食后不久又增了回来。我从来觉得，因为减肥是没有办法永远做到不吃不喝，过度抑制的欲望总有一天要反弹回来。巴黎的女人很瘦，她们也喝下午茶吃甜点，但是你没有看到她们总有一顿比较节制，你更没有看到她们每周有几次汗流夹背的运动。吃是学问，是对欲望的控制！
我们日夜奔波，辛劳忙碌，最根本的还是为了谋一口饭。如果都无法在食物中获得小确幸，那我们努力奔跑的意义又在哪里呢？
李子柒反璞归真的美食视频跨越国界被人称作最治愈的美食节目。从大城市来到农村，过上自给自足的生活，在小小的村庄里，利用应季的时蔬做出各种美味，果酱、核桃饭、番茄罐头……
把本来或许要扔掉的食材变成美味，把平淡无奇的食物点石成金。
食物让人欢愉是真的，好好吃饭不仅仅是对食物的态度，那是对幸福的感知，它能让我们感知活着的意义。一日三餐，不仅是为了填饱肚子，还要吃出仪式感。具有仪式感的饭，那是对身心的双重安慰。我有时会在餐馆看到一对年轻人，点了餐发了朋友圈，手机吃饭，然后他们并不相互对视交流，而是继续划着手机，各自笑着……
生命中的很多事情都是不可控的，但你能控制自己用什么样的心情去吃饭，做出什么花样的饭菜来。能用最简单的一日三餐对抗生命中的林林总总，即使生活再难过，吃一顿好的就能立马被治愈，有了坚持对抗的勇气，因为什么都终将过去！
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