生命的最后一餐,你会选择什么食物?韩国演员韩石圭不时会问自己这个问题,而演出新剧《离别的食谱》(Recipe for Farewell),让他对这个问题更有感触。

韩剧《离别的食谱》改编自散文《老婆,今天可能有点辣:为癌末妻子做菜》,是作家姜昌来的亲身经历,他为了照顾癌末妻子的一日三餐,从一个煮泡面都可能失手的厨艺白癡,逐渐成为能自在变换餐桌菜色的料理达人。

剧中,昌旭(韩石圭饰)和多情(金瑞亨饰)是已分居的夫妻,昌旭得知妻子罹癌并时日不多,决定搬回家照顾妻子。不谙厨艺的昌旭,上网找食谱,再改为“健康版”,并在网上分享料理日记,得到许多网民的鼓励。

韩石圭和金瑞亨都是演技派,两人这次的角色与过往锐利干练的形象大不相同,没有强烈的情绪起伏,而是在平缓的氛围中,给人暖心又动人的感觉。

两位主角接受《联合早报》电邮访问,分享为何被这部剧吸引。

韩石圭说有三大原因:“我一直想诠释夫妻之间的爱情故事,还有父子之间的感情(他剧中有一个儿子),也一直想演一部跟食物有关的作品,《离别的食谱》满足了我这三个愿望。”

金瑞亨这次的角色有别于过往锐利干练的形象,展现了更为细腻和内敛的演技。(tvN提供)
金瑞亨这次的角色有别于过往锐利干练的形象,展现了更为细腻和内敛的演技。(tvN提供)

金瑞亨是先被剧名吸引,才开始看剧本。“我单身,未婚,不确定自己能否演好一个妻子和母亲的角色,但我觉得以后可能不会再遇到这么棒的作品,而且什么时候还能再有机会跟韩石圭一起演戏。”

会以母亲的饺子汤 作为生命的最后一餐

食物可说是这部剧的第三个主角。透过昌旭为多情准备食物的过程,我们感受到他对妻子的关怀,尽管一开始他经常失手,但还是很享受在厨房里专注做出健康菜肴的时光。昌旭觉得美味的食物,是用“心”来烹煮的。

韩石圭认为食物是生命中最重要的东西。“食物可以带出许多故事,也可以增进人与人之间的感情。我不时也会问自己和身边的人,生命的最后一餐,你会选择什么食物?”

他自己的答案是,母亲做的饺子汤。

韩石圭在剧中做了好多道菜,他说最难忘是最后一集的最后一道。“剧中一些菜肴是原著中没有的,导演让我选最后一道菜要煮什么,我本来选了饺子汤,后来想想,有没有更好的选择?就提议我小时候常吃的泡菜炒饭,它是我的童年回忆,导演也接纳了。”

说到厨艺,韩石圭自认还不错,给自己打B。“我是四个孩子中的老幺,以前妈妈做饭时,我常在一旁帮忙。我后来独自生活,经常下厨,还会腌制泡菜。我也很会削水果,可以把果皮薄薄地削下来,而且一刀到底,不会断。”

《离别的食谱》每周五晚上10时30分,在tvN(星和Ch824,新电信Ch518)播出,每次播放两集。

拍用餐戏 晋豪溵会把食物吃光

能与金瑞亨(左)和韩石圭(右)一起演戏,新人晋豪溵形容是美梦成真。(tvN提供)
能与金瑞亨(左)和韩石圭(右)一起演戏,新人晋豪溵形容是美梦成真。(tvN提供)

韩石圭和金瑞亨剧中的儿子是在《僵尸校园》饰演射箭队一员的新人晋豪溵(yīn),他是通过试镜得到演出机会。他说:“试镜时我问导演,饰演父母的是谁?听到两位前辈的名字,我立刻跟导演说‘请选我’。”

晋豪溵感谢两位前辈给他很多指导,也经常说说笑笑,让拍摄气氛更为轻松。“作为新人,能演出这部剧和这个角色,可说是美梦成真。”

因为这次的演出,晋豪溵还与前辈一起吃烤肉。金瑞亨说:“我在剧中经常食不下咽,所以拍摄时都只是嘴巴碰了碰食物就要吐掉。有一天拍摄吃烤肉的戏,我只能吃一小块肉,但已经觉得好难得。我真的好喜欢吃烤肉,所以拍摄结束后,我和豪溵把剩下的肉都吃完了才回家。”

晋豪溵说:“那次的烤肉是我拍摄期间最难忘的一道食物。其实每次拍摄用餐的戏,我都会把食物吃光,就不用再到其他地方用餐。”