舞伎家的料理人
可在Netflix观看
一年初始，观赏治愈人心的日剧很合适。
日本大导演是枝裕和担任导演与编剧，九集的《舞伎家的料理人》成了近期网民观后借以抒怀的作品，毫无意外。
改编自小山爱子的同名漫画，森七菜与出口夏希扮演的两名16岁少女从家乡青森到京都当舞伎学徒。前者因没有天赋而被放弃，却偶然成了屋形（即舞伎宿舍）的料理人；后者天才横溢火速梦想成真，故事由此开展。
乌冬面、炸年糕、红豆麻糬汤、奶油炖菜……皆非高级料理，却是令人安心的滋味。“普通但美味”，剧里是如此形容主角的料理。毫不起眼，却满足了来自四面八方的人的口味，“普通”当真一门艰深学问。一段森七菜为了煮出乌冬面高汤，寻找合适的鲣鱼、昆布，过程呈现余韵无穷。
细致捕捉舞伎文化
没有猎奇贩卖日本传统，镜头对舞伎文化与生活的细致捕捉，充满了崇敬与爱意。镜头定格留白——阳光照射的厨房，窗外飘荡的初雪，清晨阳台上习艺的学徒，上妆着衣的舞伎仪式……透过是枝裕和的滤镜美学体味人生，凸显日本人独特的生命观，淡淡地，复杂情绪含蓄藏匿于日常，意在言外总似有哲理。
残酷现实，温柔以待，举重若轻，这样看世界没什么不好。
人可以选择以任何一种方式而活，可以是做饭的一方，也可以吃饭的一方；可以是启程的一方，也可以是送行的一方。没有好或不好，不过各有天职，各觅归宿。忠于自己，即可自在。
青梅竹马的好友成了众人眼中闪亮亮的天才舞伎，自己未能当上舞伎反而成了料理人，总是被旁人小心翼翼地关切，“不会后悔吗？”“当料理人就够了吗？”，但森七菜总是微笑，没有半点不甘心。森七菜那双灵动清澈的眼睛，充满了融化人心的生命力。
料理如其人，她被比喻成她做的“炸吐司边”，原是被丢弃的，却成了人人爱的美味小食。
“一期一会”，剧里不断提及。在小小的厨房，见森七菜对着食材说：“初次见面”；对着锅子说：“明天也拜托了”，背对着镜头独自擦拭准备明天新的开始，那一幕很动人。
就算相同的食物，随着季节的转变，味道会有微妙的不同，即使调味料用量一样多，有时会出现意外的滋味。
人的一生，每一次都当作仅此一次。料理是一期一会，舞伎表演亦然。
人物个性突出
人物情感深藏，但个性皆突出。天才横溢却刻苦的小舞伎出口夏希气质超脱，诠释少女暗恋心事相当细腻。气场强大的顶尖艺伎桥本爱沉迷丧尸电影，甚至逼众舞伎排演丧尸剧；与泼辣豪迈的松冈茉优相互吐槽，总是很精彩。
舞伎妈妈松坂庆子房间里贴满韩流偶像巨型海报有反差；Lily Franky是洞悉人心的温暖酒保。大编剧三谷幸喜竟然也来客串演自己实在太闹。
还有上世纪日剧女王常盘贵子，50岁的她纵使美貌不复当年，但自自然然流露的天然呆竟然还带几分少女感，依旧充满让视线停留的魅力。有一幕戏，一直默默守候她的井浦新与她月下散步，彼此以“今晚的月色真美”的夏目漱石式告白作别，中年人的情愫同样很美很动人。
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