自称厨艺糟华语不好 蔡恩来主持节目喊压力大

烹煮印度料理让蔡恩来头大,右为阳光可乐。(新传媒提供)
烹煮印度料理让蔡恩来头大,右为阳光可乐。(新传媒提供)

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本地知名笑星蔡恩来近日与阳光可乐录制新传媒华语烹饪节目《上蔡乐》。蔡恩来自认厨艺糟糕,华语也不好,双重挑战让他直呼“压力很大!”

蔡恩来多年来主持英语频道,如今踏足华语节目,记者问他这次会不会突破自己“多说华语”?蔡恩来用英语回答:“我已经尽力说华语了!不过我的华语还是Rojak,就看后期剪辑会保留多少我说华语的部分了。”

说到做饭,蔡恩来自认毫无天赋,平时多亏有工人做饭吃。这次与可乐合作,他直夸对方:“虽然她也不是很有经验,但她很有天赋。她是‘行动派’,而我是‘理论派’。”

节目录制至今,蔡恩来表示煮韩国餐让他最有成就感,原因很简单:“因为大家对我们的韩式料理评价还不错。”

反观烹煮印度料理却让蔡恩来十分头大,光是准备食材就让他焦头烂额,“要准备的食材、香料还有烹调方式太复杂了……只是做一餐就感觉花了好几个小时,太难了!”

指脱口秀怀敌意就不是笑话

早前已入籍美国的脱口秀演员谢必孜(Jocelyn Chia)拿马来西亚航空MH370空难来开玩笑引起民愤,同为脱口秀演员的蔡恩来对此有何看法?

蔡恩来说,每一位脱口秀艺人都有自己的表演风格,“有些艺人的风格是‘抱怨’;有的是评论社会,还有部分人会比较具有‘攻击性’。”

蔡恩来认为,表演风格具有“攻击性”并没有任何问题,“因为我们最终目标都是为了达到喜剧效果。”紧接着他话锋一转:“但从那个片段来看,我不太确定她(谢必孜)的表演风格是什么?如果是怀有‘敌意’,那就不是一个喜剧了!”

蔡恩来认为,脱口秀演员就是将大家平时不敢触碰的话题揭开来谈,“你可以发表对一个社会的看法,前提是,你得生活在那个社会环境下。”

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