何润东在台韩合作的影集《不如海边吹吹风》（以下简称《吹吹风》）担任导演和编剧，首次和主演陈柏霖、郭雪芙还有本地演员洪慧芳合作，在台湾金门经历了如度假般的拍摄过程。
由中影、大川大立、韩国CJENM Hong Kong携手合制的《吹吹风》，星期三（12月4日）在金沙会议室举办小型媒体见面会，主演郭雪芙和洪慧芳及导演何润东皆出席受访。
从演员转战导演，《联合早报》记者好奇何润东当导演是否更加苛刻？但他认为自己更能理解演员的不安全感，他解释：“演员其实容易感到脆弱，因为你须要在那么多人的注视下表演，还要担心会不会得到现场人员、导演还有观众的认可，很容易有杂念。所以我想给予他们安全感，让他们没有那么多杂念。”
谈及剧本创作，何润东透露他融入了不少个人经历。例如，剧中由陈柏霖饰演的白引默，部分便是从自身取材，“白引默是个时间控，以前我睡觉洗澡都戴着表，时间观念很强。有次我朋友跟我走了一天的行程，跟完他吐了，因为他觉得行程实在太赶了。”
何润东首次和洪慧芳合作，称赞道：“慧芳姐从头到尾都很谦虚，她合作过那么多导演，我可能是最资浅的，但她什么都尽量配合。”让他印象深刻的是一场“掉粥”戏。他现场模仿当时的情境，洪慧芳饰演的奶奶被撞倒，原本由其他人负责摔落手中的粥，却怎么也丢不准。洪慧芳主动提议自己来摔，结果一次就成功，令现场工作人员赞叹不已。
何润东坦言，这次拍摄最大的挑战是“时间”。他将大部分时间都花在与演员沟通和排练上。拍摄期间虽然天气良好，但强风不时带来干扰。此外，他还经历了一场车祸，在前往片场的途中，下坡时被后车追撞，所幸大家安然无恙。“算是挡下了一场灾吧！” 为了不延误拍摄进度，他车祸后仍继续工作，直到杀青后才感到后怕。
该剧以疗愈为主题，何润东分享道，自己最喜欢打电动来放松。“因为我玩的是多人射击游戏，所以必须非常集中，一集中就能更新我的大脑，让我不那么钻牛角尖。”
郭雪芙戏份是体力活
郭雪芙在戏中饰演民宿管家，但体力活满满，不仅要下海、踏海泥、敲蚵仔还要开货车。她神色飞舞地描述踩海泥的场景，当时一大早就要拍摄，又晒又热，虽然有穿隔衣，但是还能感觉到粘稠的海泥吸住腿，“我脚踩进去后就苦恼要怎么出来，因为真的拔不出来，后来要用铲子把自己撑起来。”虽然过程辛苦，但她现在回想还是觉得很有趣。
最辛苦的是一场清晨入海的戏。早晨4点开拍，气温还很低，即使穿着防寒衣下水，还是让她冷得直打哆嗦。“我感觉真的要死了，嘴唇都紫了。” 拍完后，体力不支的她被教练拖上岸，剧组人员赶紧用铝箔纸将她包裹起来取暖。
这是郭雪芙与陈柏霖第四次合作，却是两人首次饰演情侣。“我们之前都是演欢喜冤家，没有感情戏，所以这次反而比较困难，因为太熟了。” 她透露，导演原本想加吻戏，但剧本中并没有亲密戏份，因此她觉得吻戏安排得有些突兀。经过一番讨论后，导演最终妥协，将吻戏安排在剧情尾声。“最后总算找到一个合理的方式加入粉红泡泡，不过当时真的忍不住想笑场。”
而谈到自己的疗愈方式，郭雪芙笑说以前觉得待在家里最好，但现在想花点时间散散步感受大自然，“以前小时候不会这么想，但现在看太多高楼大厦反而想看多点绿色植物。”
洪慧芳夜游便利店
洪慧芳在剧中和郭雪芙饰演奶奶和孙女，两人一拍即合，“她（郭雪芙）的演绎方式很自然，表达很真实，所以和她对戏会很有带入感。”
首次到台湾演戏，洪慧芳说自己很喜欢到海外拍戏，大家从陌生到熟悉，也能学到新的东西，“在新加坡大家都很熟悉，在海外的话就要花一点心思去磨合跟融入。”
谈及在金门拍摄的经验，洪慧芳回忆拍摄后和工作人员一起走到离住宿15分钟外的便利店吃夜宵，“便利店有桌椅，大家聚在一起聊天，买个雪糕，可以坐两三个小时，半夜两三点才回去。当然前提是隔天没工作啦。”
拍摄时洪慧芳第一次看海女采蚵仔，“原来采蚵场这么壮观，我（的角色）是负责洗蚵的，盆子很重，而且还要经常泡在水里。我才发觉采蚵的辛苦，让我很珍惜每颗被采集的蚵。”
洪慧芳最喜欢的疗愈方式是出国，“我喜欢去宁静的地方待一阵子，享受当地的生活方式。”她分享，自己曾经在日本寄宿十天，屋主还叫她怎样弹古筝，带她体验当地的澡堂和巴刹，非常有趣。
将影集引入本地市场的KC Global Media负责人Andy Kaplan和钱宗褀在受访时说：“这部戏会让亚洲以及新加坡观众有共鸣，而且这次还有新加坡演员加入，相信本地观众会很感兴趣”。《不如海边吹吹风》将在12月14日晚上9时台湾同步播出，新加坡观众可在新电信剧乐酷随选频道（ch503）观看，马来西亚可上寰宇卫视（Astro），泰国用户则可在TrueVisions观看。
