熊家餐馆第四季 The Bear S4
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以餐饮业为题材的美国神剧，第四季上架即成话题。剧迷激烈论辩着好与坏，而天才名厨故事最终章似乎已近完成式。
前情提要：卡米（Jeremy Allen White杰瑞米艾伦怀特饰）在哥哥去世后回到家乡，第一季改造家族的芝加哥牛肉三明治店，第二季描绘餐馆筹备过程，第三季新开业的餐馆经营陷入困境，而来到新一季，观众终于等到了卡米的自我救赎。
少年时远走他乡，21岁成为餐饮界超级新厨，如今却得不到灵感启发，逐渐失去对料理的热爱，但走出厨房已找不到自己。前一季努力将米其林星视为目标，不过是挑战难度的刻意自虐，毕竟“没钱没人”领着一堆杂牌军怎可能越级达标。现在逃无可逃，只能试着直视创伤。
着重刻画人物心境
让媒体大为震惊的第四季结尾，其实在前两集已作铺陈。卡米一出场两眼空洞，总似陷入无止境的痛苦思索。第一集见他问甜点师：“你曾经觉得被困在同一天，而且一再重复吗？就像永远到不了明天。”第二集则出现一段相当动人的姐弟对话，姐姐对卡米说：“你找到了自己的热爱，但有一天若你不爱了，也完全没关系，因为最特别的在于，你是有能力去爱的。”两幕戏，道出了卡米的心境和全剧重点。
人心是主菜，所以这次料理的画面非常少，几乎没看到卡米赏心悦目的烹调过程，连对厨房内的刻画也不算多。突然有几分想念前几季总见餐馆一团乱，觉得“好吵，大家可以闭嘴吗”，很烦却也充满生命力，带来了奇怪的治愈。
这部剧很蓝色调，人物各藏心魔，大家都在濒临崩溃的状态中勉强活着。看了很郁闷却忍不住继续，毕竟杰瑞米艾伦怀特的忧郁确实吸引人。
让人愈看愈焦躁的，是占戏极重的两位——剧集中不断强调她的付出牺牲（其实无感），吹捧她的厨艺（但距离天才甚远），傲慢自私总在自说自话的新晋厨师辛妮（Ayo Edebiri阿尤艾德维利饰），以及对卡米尖酸刻薄，动辄鬼吼鬼叫的“表哥（无血缘关系）”里奇（Ebon Moss-Bachrach爱波莫斯-巴克拉赫饰)。
杰瑞米艾伦怀特之外，最有魅力的竟是Will Poulter（威尔普尔特）客串演出的哥本哈根甜点师卢卡。当主角们忙着沉溺在自己的世界，“外人”卢卡成了引领和慰藉员工们的安定力量。
明年推出第五季
全剧最精彩，是第七集的那场婚礼，当“熊家”全员齐聚时。从最初弥漫山雨欲来的不安躁动，到大人们为了安抚孩子陆续钻入桌子底下排排坐，谈着人生中最恐惧的事，荒诞却温暖。互相伤害的一家人，对彼此的爱也是出自真心的。
没料到卡米竟在第八集与病态母亲上演一段促膝长谈，而最后一集34分钟三人一场景，吵了三季终归于平静，和解是全剧主轴。
观众陪伴“爱失能”的天才走过的这段心理疗程，完成了，好像就该结束。尽管FX已宣布明年夏季将推出第五季，但杰瑞米艾伦怀特是否回归不得而知。对剧迷而言，若没了灵魂人物卡米，《熊家餐馆》已无存在价值。
