星厨穿越到古代 用美食虏获暴君芳心

都说想征服男人的心，必须要先抓住他的胃。

《暴君的厨师》讲述米其林三星厨师延志永（林润娥，也称林允儿，Im Yoon-ah饰）因一本古老的食谱《望云录》而穿越回到古时候的朝鲜。她遇见正在狩猎的燕熙君李献（李彩玟，Lee Chae-Min饰），并以一道“奶油辣椒酱拌饭”征服了这位暴君的胃，成为燕熙君的待令熟手（朝鲜王朝中为君王服务的厨师的称呼）。

顶级厨师在人生高光时刻穿越到古代，与身为暴君的君王展开奇幻爱情故事；情节看似老套，却没有浇息观众追剧的热情。这部剧在韩国的收视率超出预期，迄今播出六集，就已经创下tvN电视台今年的最佳收视成绩。

在记者看来，美食和男女主角的化学反应，是这部剧的最大卖点。戏里，无论是食材、料理的过程，还是摆盘，所有与食物有关的画面都拍得美轮美奂，势必让观众追剧时“看饿肚子”。

印象深刻的还有，当君王或其他高官们吃到从未吃过的现代食物时，镜头会瞬间放大、失焦，搭配不同食材“飘过”的特效，为观众带来仿若“自主感觉经络反应”（ASMR）的感官刺激，甚至有种在看《中华小当家》的错觉。

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类似手法用多了，容易变成一种模版，观众会失去新鲜感。看来剪辑师深知这个道理，第六集就释出新招：剧中人物吃到马卡龙时，画面直接让他们置身在迪斯科舞厅的特效里，太有创意了！

再来说说男女主角的CP感。林润娥的演技中规中矩，气质依旧灵动；李彩玟演起表面浮躁实则傲娇的君王，非常讨喜。两人现实中相差10岁（林润娥35岁，李彩玟25岁），荧幕上却看不出明显的年龄差距，化学反应不错。

第一次担纲古装剧男主角重任的李彩玟，其实是来“救火”的。原本饰演暴君的朴成焄因争议事件退出，就在开拍前10天的紧急时刻，李彩玟接下了角色。当时不少人认为李彩玟长相过于稚气，演艺经验不足，但随着剧集开播，这些质疑声逐渐消失，取而代之的是“幸好换人了”的肯定。

190公分的高挑身材、宽阔的肩膀，让这位君王一出场就自带压倒性气场。剧中，燕熙君有不少露出腹肌的戏份。虽然是临时接演，但李彩玟的自律，让他随时都有“拿得出手”的腹肌，完美诠释了“机会是留给准备好的人”这句话。

比较可惜的是，剧的节奏有些不稳定。第一集稍显缓慢，原以为第三、四集已渐入佳境，第六集却又放慢了。相信听得懂华语的观众在观看第六集时有些“痛苦”，大明使臣口操着别扭的华语，翻译官也翻译着蹩脚的华语，这些情节好似角色们在念着咒语，让人相当出戏。

历史上，燕熙君的原型人物“燕山君”未能活过30岁，剧集结局是否会让燕熙君穿越到现代，与爱人幸福快乐地相守一生？剧集目前已播出过半，穿越剧如何收尾才能既合情合理，又兼顾观众的感受，着实考验编剧的功力。