《联合早报》1月7日探访新加坡剧《至死不渝》拍摄现场时，遇到好久不见的面孔詹金泉。
2001年，新加坡第二家免付费电视台报业传讯成立，旗下优频道打造新偶像，曾力捧六名新星，包括詹金泉、当时名为欧燕萍的欧萱、李哲雄（现名李翔）和郭蕙雯等。2013年，詹金泉离开新传媒后便转往餐饮事业发展，鲜少出现在荧光幕前。
因此在片场看到詹金泉时，记者第一句话便问——你这些年在忙些什么？
今年6月即将迈入知天命之年的他幽默笑说：“我现在被老婆养，哈哈！”原来，他前年从餐饮事业抽身后，便到太太开设的营销顾问公司帮忙。他透露，公司的规模不大，约有四五名员工，他在公司主要负责运营和人力管理，太太则是负责业务。
翻看詹金泉过去10年的新闻，几乎都和餐饮业有关。从酒吧、咖啡馆、日式串烧、丼饭等，他都有所涉猎。怎么会突然决定从熟悉的领域全身而退？他回答：“其实是因为一则新闻。当我看到今年底，国人可以搭乘地铁到新山时，就萌生这样的想法。我认为这和香港、深圳的例子是一样的，（餐饮业）会越来越难做。既然是不可控制的因素，那就只好放手了。”
与日籍妻子爱情长跑10年后结婚
詹金泉的太太是日本人，两人爱情长跑10年，于冠病疫情期间结婚，至今已婚3年。
被问及结婚的契机，自认性格被动的他说：“疫情期间局势很不稳定，我的餐馆经营也面临风险，当时觉得需要一些更踏实的东西。”加上太太持的是就业准证（Employment Pass），从法律层面来说，一旦发生什么状况，也不太有保障，“所以我就跟她说，我们结婚吧。”
从决定结婚到完婚，两人只花了三天的时间。婚礼一切从简，仅完成注册与宣誓等必要仪式。有趣的是，詹金泉的太太在日本仍被视为“单身”。原来，因行程满档，两人至今尚未返日办理相关手续。他补充说：“我查过了，在本地的大使馆没办法完成，必须飞到当地才能办理程序。我们预计未来一两个月会飞去日本把手续办妥。”
两人并不打算在日本补办婚礼，而是开始规划退休生活。詹金泉透露，太太的家乡位于郊外，虽然有水电供应，却没有网络。“那将是我第二次探访，我们打算实地看看，若将来要在当地退休，房子可能需要重新装修。”
夫妻俩也早有共识，不打算生孩子。他说：“我们之前讨论过，她的事业正在起飞，时间上不太合适。她小我两岁，如果现在要孩子，也算是有点晚了。”
蜡烛两头烧 体力吃不消
过去10年来，除了2015年的英语剧“Tanglin”，詹金泉鲜少担任要角。这次在《至死不渝》中，他饰演CID重案组的一员，与张哲通、张奕恺、洪凌、郑颖和仲伟杰携手，透过一宗宗案件揭示人性在情感纠葛下的极端样貌。
谈及这次答应接演《至》，他形容是给自己“挖了一个坑”。他解释道：“工作人员发短信找我时，我正在开车，没多问对方戏份轻重，便回复了一个‘OK’。直到一个星期后看到拍摄详情，才发现原来要拍三个月。”
詹金泉回忆，一开始拍摄时他还应付得来。但随着拍摄日程越来越紧凑，他在本业上就会有一些疏忽，进而导致被老婆“complain”（投诉）。他直言现阶段最大的挑战是蜡烛两头烧，让他体力上有些吃不消，“前阵子连轴转，从清晨4点开始拍摄，结束后准备公司的活动，一路忙到午夜12点。毕竟也不年轻了，哈哈！”
20集的《至死不渝》由谢光华监制、张彦平担任故事人，预计2026年7月在8频道播出。
