(综合讯)韩国美食综艺节目《黑白大厨:料理阶级大战》第二季于星期二(1月13日)迎来最终章,第13集以“只为我自己而做的料理”为题,主厨必须获得评审白种元(Paik Jong-won)、安成宰(Anh Sung-jae)一致认可才算获胜,最终由崔康禄(Choi Kang Rok)获得最高荣耀。

制作单位抛出堪称全季最残酷的命题,这次没有餐厅定位、没有客人口味,也没有市场期待,主厨只能端出“最贴近自己人生的料理”一决胜负。决赛对阵组合同样话题满满,一边是率先在准决赛“无限料理天堂”中,以一次挑战刷新最高分、直接晋级的白汤匙崔康禄,另一边是从“无限料理地狱”单一食材生存战杀出重围、被视为最大黑马的“料理怪物”李河成(Lee Ha-sung)。

李河成端出的是将自身风格推向极致的“血肠汤饭”,强烈、充满存在感。崔康禄却反其道而行,选择一道费工又低调的芝麻豆腐汤品,毫无浮夸技巧,却把时间、耐性与纪律,全部压进一碗看似平静的料理中。

安成宰直言,这是他从未遇过的决赛主题。在品尝两道菜肴后,两名评审将最终的优胜颁给崔康禄。崔康禄的得奖发言没有胜者的锋芒,反而异常平实。他说,自己不是什么特别出众的料理人,只是和全国各地每天默默站在厨房里的料理人一样,把料理当成生活的一部分。之所以选择芝麻豆腐,崔康禄说,正是因为这道料理提醒他“不能偷懒、必须踏实”,这也是他一路走来的信念。

崔康禄曾在第一季节目中黯然退场,如今再次挑战并成功在第二季逆袭登顶,和他过去在《厨神当道韩国版2》夺冠的经历相互呼应,达成韩国料理生存实境节目中的“双冠王”成就。

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