新马两地有着剪不断理还乱的渊源,美食同中有异,也各自表述。 新山的许通元将分享经由美食的牵引而与作家、导演编织的记忆与情谊。而新加坡的叶孝忠则将融合新马的美食体验,谈谈如何在马来西亚“食遇星国”。周末中午,两位作家共邀大家齐赴一场饮食文化的宴席,领会他们绘制的美食地图,及蕴藏其中的人文意义。
舌挑新山,食遇星国
对谈:许通元(作家)、叶孝忠(作家)
主持:曾昭程(学者)
日期:5月26日(星期日)
时间:上午11:00 - 12:30
地点:Studio Theatre (NAFA Campus 3)
报名链接:https://go.cityreading.sg/JBSGfood2024
