中国发布指导意见,支持白酒、黄酒等中式酒品与中式美食“酒餐融合协同出海”。
《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》由中国工业和信息化部、人力资源社会保障部,以及市场监管总局印发,星期六(2月14日)在工信部官网发布。
指导意见提出到2028年,培育三个以上千亿级传统优势酒产区,10个以上百亿级特色酿酒产业园区,形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”发展格局。到2030年,数智化、绿色化、国际化发展水平持续提升,形成产品种类丰富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的产业体系。
这份指导意见也提出,支持开展国内国际标准一致性对比分析,制定与国际接轨的产品分级分类、检验检测等标准。鼓励企业合理合规开展原料基地、酒厂酒庄、包装中心、流通渠道等海外投资收购,加强国际交流合作,优化全球产能布局。鼓励企业参加国际性展览展示推介活动,推动更多产品进入国际免税店、国际连锁餐饮等渠道。
