雀巢（Nestle）扩大在新加坡的研发中心，并成立新的区域研发加速器，加速推动食品科技创新，将产品构思至商业化的时间缩短至六个月。

这与新加坡政府致力于促进本地更多研发密集的经济活动，以及鼓励国人过更健康的生活的目标一致。

贸工部长颜金勇昨天在雀巢研发中心庆祝40周年的仪式发表演讲时说，政府在2019年拨款1亿4400万元，支持与食品有关的研发计划，例如可持续的食品生产以及研发替代蛋白质。