人手不足是本地餐饮业普遍面对的情况，如果一些运作能够让机器人代劳，或许有助于缓解这个行业长期以来的难题。

凭着为餐饮业者解决人力问题，以让他们专注于服务客户，并且帮助员工往价值链上端提升的愿景，本地起步公司武山餐饮科技（ROSS Digital）研发了一款可泡制饮料的机器臂，由这个好帮手为员工分担一些工作。

食客只须通过手机应用或点餐机点饮料，机器人一收到订单便动“手”准备，不到一会儿就把饮料摆上餐桌。