企业新知

新加坡人热爱美食，因此本地食品制造业发展蓬勃，生产饮料、糕点、乳制品、零食等的企业就有1000多家。除了供应本地市场，这些食品也出口到世界各地。例如，第一家食品厂公司的Spring Home冷冻食品和Cocoba公司的Irvins薯片，远至美国，近至菲律宾都能买到。

近年来，我国致力于推动创新，包括替代蛋白质等新颖食品，成为亚洲的“食品硅谷”。举个例子，新加坡在2020年成为全球首个批准售卖培植鸡肉的国家。