陈仪珊的业余兴趣是烘培，年近30岁时选择钻研，在澳大利亚拜师学艺，学成归国后成功转换职业跑道，成为一名专业烘培师傅，更凭着纯素蛋糕开创新商机。

曾担任新加坡航空公司的空姐以及华侨银行人事部经理的她，2011年夫唱妇随到澳洲悉尼展开新生活，她选择到蓝带悉尼厨艺学院接受专业培训。“为了巩固我掌握到知识和经验，我边上课边打三份工作，每天工作几乎16小时。”

回想当时的拼搏，陈仪珊的脸上到现在还是流露满足的喜悦。她接受《联合早报》访问时说，身为外国人，要在当地找到一份全职并不简单，但她却很幸运有机会进入当地名气响亮的蛋糕店成为全职员工，这些宝贵的工作经验为她日后转行铺路。当她准备从学院毕业时，发现自己怀孕了，双喜临门的她最终选择回国产子。