从汤品热卖到汤包上架 靠聆听了解顾客需求

一个完全没有烹饪或经商经验的临床胚胎学家，毅然放下稳定的职业投身餐饮业，只因为25岁那年想要到澳大利亚卖鸡饭。

The Soup Spoon联合创办人兼执行董事林佩芸在接受《联合早报》访问时笑着说：“当时，一盘鸡饭在澳洲卖12澳元，与本地的价格差很多，很吸引人。”

结果，鸡饭卖不成，但她却在机缘巧合下撒下开业的种子。