受肉类和糖的价格上扬影响,全球食品价格指数4月环比上扬0.6%。这也是自去年3月俄乌战争爆发后,食品价格指数首次增长。
信评机构惠誉国际(Fitch)旗下研究机构BMI研究星期五(5月12日)发布《全球食品价格前景》报告,联合国粮农组织食品价格指数(FFPI)显示,4月食品价格增长的原因是肉类与糖的价格上涨,环比分别涨了1.3%和17.6%。其中,糖期货合约价格在4月28日曾攀升至每磅26.3美元(约35.05新元),创下2011年第四季以来的最高水平。当年因食糖生产商遭遇恶劣天气,造成糖价大涨。
对于全球食品价格的走势,报告预测,今年糖的平均价格将达到每磅19美分的水平,高于去年平均每磅18.5美分的价格。 另外,预期年中出现的厄尔尼诺气候也有可能会推高糖价。