要在竞争激烈的饮料零售业内脱颖而出,就必须敢于创新和寻求突破。这正是本地饮料制造商迈窝克(Mark Walker Drinks)与大品牌竞争的秘诀。
看到功能饮料市场的商机和发展潜能,原本从事岸外与海事业的许遵豪,果断转换跑道,和合作伙伴在2015年创办迈窝克, 专门生产和销售功能饮料(functional drink)。
目前,这家公司的产品出口到超过30个国家,包括中东、中国、韩国、欧洲、英国、非洲和美国等。除了售卖自家品牌的产品,公司也为其他品牌研发和生产饮料。
迈窝克联合创办人许遵豪(67岁)在机缘巧合之下,结识合资伙伴、英国籍的波默罗伊(Chris Pomeroy,69岁)。他们在马来西亚吉隆坡举行的一个农历新年活动上碰面,两人在交谈中发掘到功能饮料市场存在商机,因为消费者越来越注重身心健康,对能够提高免疫力、有抗氧化作用等功能的产品尤其青睐。
许遵豪接受《联合早报》访问时说:“这名合伙人当时在一家跨国餐饮企业工作。他在中东的交际网络很广,可以接到不少订单,但万事俱备,只欠东风,他找不到能够生产饮料的工厂。”
中东的建筑业和海事业发展蓬勃,那里有不少从事劳力工作的客工,这个市场对能够补充体力的能量饮料有很大的需求。
创办这家公司前,许遵豪在岸外与海事业工作接近10年。得知这个商机后,他心想这是一个转行、投向一个周期性没有那么高的领域的机遇,而且波默罗伊在这个行业颇有经验,因此决定放手一搏,转换跑道。两人于是在马来西亚靠近吉隆坡的地点,合资建造一家占地3万平方英尺的工厂。
“饮料行业的多元性使它成为一个充满商机的领域。作为一家起步公司,我们有更大的创新空间,因为我们不像那些市场巨头那样,会担心推陈出新可能对多年来建立的品牌声誉造成影响。”
大型国际饮料品牌纷找上门 要求帮助研发新产品
凭着敢于寻求突破的魄力,好几个大型国际饮料品牌都找上门,要求公司帮助它们研发和生产新产品。公司有60%的业务来自销售自家品牌的产品,其余来自为其他品牌进行生产。
许遵豪说:“我们的强项是开发、生产和分销产品。我们在每个市场都有一个独家分销商,由他们来做营销。”
他认为,公司能够在这么短的时间内与大品牌竞争,要归功于建立了不错的伙伴关系。例如,透过新加坡企业发展局的牵线,公司与个别市场的分销商取得联系,并且也获得政府津贴来申请注册商标,以及通过国际食品展来打响名声。
公司目前的生产量是每年制造100万瓶饮料。“我们有很大的灵活度去顺应市场需求。例如,中东市场有一个具有主导地位的国际品牌,但它们的创新步伐缓慢,我们便填补这个缺口,为这个市场提供种类繁多的饮料。”
展望明年,公司计划大举发展中国、欧洲和非洲市场的业务。许遵豪说,尤其是中国市场,他看好走高端路线,消除当地人对东南亚品牌等同于低廉产品的刻板印象。
