尽管送餐服务增长放缓,新加坡的食品工厂投资依然备受餐饮业者和投资者青睐。分析师指出,这类小众房地产交易量不大,但有些新永久地契食品工厂的平均尺价接下来或会涨至超过1500元。

根据仲量联行(JLL)提供的数据,全岛分层食品工厂在2019年即疫前的平均尺价为753元。疫情爆发后,平均尺价一度在2020年跌至590元。

不过,随着送餐服务和中央厨房在疫情期间激增,这类房地产的交易量和价格都走高,交易量在2022年达到65宗,平均尺价上涨至1250元,相对2020年上涨足足112%。