在这个快节奏、追求创新的时代，传统手艺似乎正悄然走向遗忘。但本地传统糕点店阿嬷传承（Ah Mah’s Legacy）的创始人潘诗霓（26岁）却用她的坚守和热情，拾起了祖辈留下的那份“味道”。她从奶奶那里继承了制作传统糕点红龟粿的手艺，用自己的方式守护着一段属于岁月的甜蜜记忆。
潘诗霓在接受《联合早报》访问时透露：“我从小跟奶奶一起长大，奶奶教会了我做传统糕点的技艺，我一直很想将这份手艺传承下去。在大学毕业以后，我先做了两年市场营销方面的全职工作，利用周末做一些糕点，慢慢建立了客户群。去年，我将自己所有积蓄投入进去，正式开设这家店面。”
