创立于2002年的店小二是一家本土中式餐饮家庭餐厅，以招牌药材烤鸭成为家喻户晓的品牌，现已在全岛开设19家分店。
为应对激烈的市场竞争，店小二进行了品牌重塑，重点是打造特色菜品——药材烤鸭。餐厅选用优质樱桃谷鸭，融合精选中药材和香料烤制，力求区别于市面上同质化的烤鸭产品。通过这一策略，店小二在竞争中脱颖而出，塑造了独特的品牌形象。店小二还以“新加坡必吃的药材烤鸭”这一口号为卖点，赢得了众多国际游客的青睐。迄今为止，店小二已经售出超过500万只药材烤鸭。
除了推出招牌菜品、强化品牌特色，店小二还顺应数码经济时代的潮流，积极推动自动化和科技应用，致力于实现数码化转型。通过引入高科技设备和优化集团采购流程，餐厅显著提升了生产效率，减少对人力的依赖，同时确保每道菜品的质量和口感保持一致。
店小二获得2024年新加坡金字品牌奖—成名品牌。
店小二创办人叶权坤说，未来计划将这一品牌推广至海外，让更多国际顾客尝到这一独特的美味，也带来更多创新与机遇。
