“我希望能在有生之年回馈社会，做些更有意义的事。”

这是软食品牌The Gentle Group创办人兼总裁沈益如博士创立公司的初衷和使命。

许多人或许知道，沈益如（48岁）投身软食事业的起点与她的外婆有关，但真正驱动她的是那份希望为社会带来正面影响的初心。她的博士论文聚焦于老龄化与听力问题，而人口老龄化也一直是她极感兴趣的研究领域。