【优秀企业奖】Miao Si Hui Hair Studio Pte. Ltd. 新加坡苗丝汇养发中心
养发中心不使用任何洗发水,而是使用36种植物性中草药来洗发养发。
新加坡苗丝汇养发中心创办人李德美(51岁)从事美容美发及养生馆业务近30年。她于2004年荣获北京美容师联业技术竞赛的优秀美容师荣衔,隔年考取了养生美容师证和芳香疗法证书等,2007年来到新加坡创业,隔年成立美容美发公司。
她受访时表示,苗丝汇于2017年在中国上海创立,2024年12月由她代理品牌来到新加坡。
“苗丝汇养发中心目前在新加坡有五家门店,第一家开在碧山,两家开在宏茂桥,另外两家分别开在海格路和如切。”
李德美说,养发中心不使用任何洗发水,而是使用中草药汤替顾客洗头发。中草药汤使用了36种中草药,包括灵芝精粹液和首乌精粹液等。
“苗丝汇全息养发不使用一滴化学洗发水,坚持使用纯手工古法养发,传承贵州苗族36种中草药,萃取精华。草药不只是可以用来头疗,还要用来护理头发。坚持一个原则,既然是透皮吸收,必须达到可以使用的级别,才可以放心给顾客使用。”
她表示,员工提前两小时准备好草药汤给客人喝,每天早上8点开始煮汤。由于是使用中草药汤,员工全程无需戴手套,手法纯熟地为顾客完成头疗法和肩颈按摩,有效缓解日常压力带来的紧绷感。
苗丝汇养发中心首次参奖邻里企业之星的优秀企业奖项目。
李德美在宏茂桥商会服务近10年,经商联会热心分享,让她接触到邻里企业之星,因此决定参奖。
李德美表示,参奖能够过提升公司的品牌知名度,希望让更多人感受苗丝汇的护理疗法。
“我希望未来,护理头发就像护理脸部那样,有更多人能感受纯原始的头疗法。”
【优秀企业奖】Perankan Holdings Pte. Ltd.:扶危济困 传承娘惹文化
一座组屋两间店,两种不同的风景。一边在延续文化遗产,另一边在扶危济困,两者都是创办人丘垂文(62岁)想要达成的使命。
娘惹餐馆The Peranakan坐落在麟谷峇鲁(Lengkok Bahru)组屋区。喜爱娘惹美食的饕客相信对它不会陌生,它曾经在乌节酒店的商场开业,人气颇高。在冠病疫情期间歇业后,隔了两年,它才在现址重新开业。
在麟谷峇鲁,顾客仍可找到他们熟悉的味道,如黑果鸡、仁当牛肉、虾肉五香、娘惹杂菜、娘惹松饼配香蕉、榴梿冻糊等。顾客也可体验包含从前菜到甜品的“长桌套餐”。
虽然位在组屋区,且只有40个座位,餐馆的装潢却毫不马虎。推开大门,木制招牌和金色屏风立刻映入眼帘,天花板上是一整片的粉色花朵和水晶吊灯。峇迪桌布、金框画作、各种娘惹用品,构成了浓厚的娘惹老宅氛围。
丘垂文说:“娘惹菜的制作工序非常繁复,每一道都是精心杰作。这些手艺是属于新加坡的文化遗产,作为一名土生华人,我想要让它传承下去。”
对丘垂文来说,选在麟谷峇鲁开业,也有着特殊的意义。那是他从事义务工作15年的地方,相隔餐馆几间店之外,就是他所经营的社区食堂S17 Community Kitchen。
食堂售卖马来菜饭和面食,一般公众可付费点餐,住在附近的弱势居民则可凭餐券到那里换取免费的一餐。每个月,食堂可为居民提供的免费餐达到5000份。
他表示,食堂开设于2020年,目的是要让弱势居民能够就近吃到热食。“冠病疫情阻断措施期间我们每天为500名居民送餐,但预先打包的食物无法符合每个人的口味,所以就决定在这里设立一个厨房,让他们能够过来选自己想吃的。”
他坦言,食堂虽然有售卖餐点的收入,但并不足以支撑免费餐的开销,他必须用娘惹餐馆的收入来填补成本缺口。因此可以说,顾客到餐馆消费,其实是在帮助社区。
【优秀企业奖】Shifu Cafe (231) Pte. Ltd. 食福食阁:‘书城’食阁不只卖食物 凝聚社区展学生才华
说到“书城”百胜楼底层的食阁,相信许多人不会感到陌生。20多年来,它一直是人们在闹市中寻找平价美食的去处,有许多人共同的回忆。
去年10月,食阁在经过耗资45万元的大翻新后重新登场,让人眼前一亮。新食阁以新潮大排档为设计风格,内有老式吊灯、霓虹灯招牌,墙面是色彩鲜艳的壁画,呈现出复古又不失活力的氛围。户外座位区则缀上了小灯泡串,宛如一个啤酒花园。
连锁咖啡店品牌食福是百胜楼食阁的新运营商,公司董事李原全表示,装修后的食阁座位增加到了430个,美食摊位也从七个倍增至14个。目前的食物选项有本地风味的杂菜饭、西餐、清真鸡饭等,也有特色食物如槟城煮炒、日本拉面、麻辣香锅和川味小炒。
“除了常见的美食,这里也可以找到创意料理,例如,松露叉烧云吞面和雪花肥牛云吞面。我们的咖啡也不一样,是用咖啡机来冲泡,传统中带新意。”
李原全特别提到,新食阁对他而言不仅是个卖食物的地方,也是个履行社会义务的场所。首先,他希望美食作为一种文化遗产,可以在“书城”这个具历史意义的地标得到展现和重视。通过翻新,他相信能吸引更多人光顾,继而带动百胜楼的人潮。
其次,他希望提供学生展现才华的机会,因此特别请来附近南洋艺术学院的学生为食阁创作四幅壁画。
此外,他也和摊主合作,给予学生高达20%的用餐折扣优惠。来自附近新加坡管理大学、南艺、拉萨尔艺术学院和凯博(Kaplan)的学生只需出示学生证,就能享有优惠。
他说:“我们希望尽一点社会责任,为学生提供多一个经济的餐饮选择。学生也可善用免费无线网络,在非繁忙时间来这里讨论或温习功课。”
【优秀企业奖】Singchoice Health Food Pte. Ltd.:中医理念+天然原料 一站式健康管理方案
以“全球优选、科学调理、终身健康管理”为理念,SINGCHOICE Health Food Pte Ltd为顾客提供从营养补充到身体调理的一站式健康管理方案,为消费者带来兼具科学与天然理念的健康食品。
作为一家专注健康食品与保健品研发、采购与销售的国际化企业,SINGCHOICE立足于新加坡,设有香港分公司,在中国上海与深圳设立运营中心,在日本与澳洲设有采购与研发基地。董事经理刘升表示指出,新加坡消费者对健康品质有非常高的要求,这促使公司不断优化产品与服务。
SINGCHOICE的产品涵盖养生、减肥、美容、抗衰、排毒、女性与男性专属保健等多个类别,其产品均通过GMP国际认证,并荣获屈臣氏2025年度最健康产品品牌奖,以及2024年SME500强企业殊荣。
“我们的研发以传统中医调理理念为根基,结合现代营养学与生物科技。我们强调从身体内部改善新陈代谢,让身体自然恢复平衡,而非单纯依赖外在补充。”
刘升谈到,SINGCHOICE坚持选用天然、无公害原料,不添加人工化学成分。原料来自韩国、日本、法国、挪威与新西兰等地,通过全球采购体系严格把关,确保每一款产品都符合高品质标准。
“在日本,SINGCHOICE拥有尖端实验室与研发中心,专注药品与健康产品的研发和制造。团队具备丰富的生物制药与市场研究经验,致力于将天然成分的功效最大化,并转化为可实际应用的高效产品。”
团队特别为新加坡市场量身打造的品牌形象与包装视觉让人眼前一亮。“高品质的包装不仅体现产品的专业度,也让消费者在货架上一眼就认出SINGCHOICE的品牌风格。”
【优秀企业奖】Soldier Chicken Holdings Pte. Ltd. 坦克鸡:土生土长炸鸡品牌 卡通‘坦克鸡’吸睛
在竞争激烈的本地炸鸡市场中,一家年轻的本地餐饮企业凭着大胆创新与灵活经营,成功打响独特品牌——“Soldier Chicken坦克鸡”。
饮食业公司Soldier Holdings Pte Ltd善用线上与线下营销策略,并以独特的口味和标准化的营运流程,闯出属于自己的市场版图。
凭着灵活的营销策略、扎实的产品实力与明确的品牌定位,“Soldier Chicken坦克鸡”在短短数年内,成长为拥有多家分店的知名品牌。
公司创办人林泳蒿(37岁)接受采访时忆述,自己早年就在餐饮行业工作,对美食充满热忱。随着对市场趋势的了解加深,他看好本地饮食业的发展潜能,因此萌生创业的念头。
“我发现炸鸡市场虽然竞争激烈,但消费者始终追求新鲜、独特的味道。如果能在品质、口味和形象上做到差异化,就有机会脱颖而出。”
于是,在2022年,他在友诺士一带的咖啡店设立了第一个Soldier Chicken坦克鸡摊位,以西式风味结合本地口味的创意炸鸡打响知名度。凭着坚持品质、价格亲民,加上线上宣传策略得当,建立口碑。
随着知名度提升,林泳蒿逐步开设分店,并扩大线上业务。目前,公司共有9个实体摊位,生意量线上与线下各占一半。
“我们除了靠实体摊位吸引熟客,也通过外卖平台、社交媒体广告和短视频内容,让品牌接触更多年轻消费者。”
他指出,数字营销让小型饮食品牌能在有限预算下扩大影响力,团队会定期通过社交,传达品牌活力和“年轻、有趣、好吃”的形象。
林泳蒿说,“我们的炸鸡脱颖而出的关键,是我们对食材与风味的坚持。”
公司的招牌炸鸡采用新鲜鸡肉,并以13种香料加上独家秘方调味,炸鸡外酥内嫩,保持多汁,香气四溢。
店内主打菜单包括:整只炸鸡、黑椒鸡扒、柠檬鸡排、炸鱼薯条、羊扒,以及多款意大利面,种类多样,适合不同口味顾客。
【优秀企业奖】Symbian Mobile Pte. Ltd.:伙伴支撑度风雨 手机店获得重生
成立于2008年,Symbian Mobile Pte Ltd创办人,经过10多年拼搏,生意正要扬帆而上的当儿,却遭遇几乎关店的危机,庆幸获得各方合作伙伴大力支撑,终于度过风雨,获得重生。
公司主要业务是销售手机和SIM卡(电话卡),旗下有7间店铺,分布在马林百列中心、新樟宜路上段、淡滨尼中心、女皇镇购物中心,以及乌节路幸运大厦,其中两间是Simba电话卡服务中心。
Symbian创办人,现年41岁的詹顺发忆述,在创业过程当中,公司获得一家大型手机SIM卡品牌Simba的代理合约,2020年,他正准备销售Simba电话卡业务,不幸遭遇到疫情冲击,生意一落千丈。最艰难的时候,连租金都无力支付,几乎结束营业。
就在濒临绝望之际,黑暗的尽头看到了曙光。首先是新加坡全国商联总会旗下各商联会,包括马林百列商联会及勿洛中心商联会在内,共商如何度过难关,为邻里商店争取更多的资源与政策支持,政府及时伸出援手,提供纾困资金,缓解了燃眉之急,让他和团队携手拼搏,再开新局。
詹顺发说,创业以来,公司迎合新潮流,进行数码转型、提供一站式服务、店面陈列新潮、不断提升员工专业知识和技能。
他说,疫情过后,公司努力拼搏,得力于获得Simba的代理合约,这款电话卡以其高性价比,极大地降低了用户的通讯成本,吸引了一般的消费群体,例如:老人家、上班族和女佣。
在数码转型方面,善用社交媒体与即时通讯平台,提供在线咨询、维修预约与下单服务,借助数据分析,掌握市场趋势,改善业务。
公司想出新点子,推出“以旧换新”一站式服务,整合检测、回收与购机流程;同时推出维修与配件配套,满足各年龄层消费者需求。
营销方面,公司结合线上社媒平台发布优惠与销售资讯,配合线下活动,耐心、细致地解答和处理客户的问题,推动业务增长。
由于手机产品迭代更新速度很快,公司定期安排员工接受培训,学习新产品知识与维修技能,提升服务品质。
【优秀企业奖】Tang Tea House (Jln Kayu) Pte. Ltd.:开拓清真餐饮业新局 友族可同享美味中餐
近年许多餐馆纷纷加入清真认证(Halal)的行列,为食客带来了更多餐饮选择。但在20年前,要吃到清真中餐并不是一件容易的事。
正是在这样的背景下,吕㛢嬅(69岁)和丈夫于2005年在新邦勿洛(Simpang Bedok)开设了第一家Tang Tea House。餐馆以售卖清真中式煮炒、点心和鸡饭作为开始,一步步吸引食客,打响了名堂。发展至今,Tang Tea House已成为颇有名气的清真认证中餐品牌,在全岛共有六家分店。
吕㛢嬅表示,当年她和丈夫是因为常听到穆斯林朋友说很想尝试中餐,却很难找到清真的,而萌生开店的念头。她说:“那时我的想法不只是开餐馆,而是打造一个品牌。”
虽然是第一次开餐馆,她却深知菜色口味和客户服务是成功的关键。设计菜单时,她和厨师希望以穆斯林喜爱的味道,来展现中式特色。他们也希望做到菜色多样化,以满足家庭顾客不同的口味需求。
目前,Tang Tea House菜单上的品项已超过300样,招牌菜包括香煎米粉、椰叶船滑蛋河、烧鸡饭、流沙包、鸡肉小笼包、罗惹等。而在2010年,他们也是第一家售卖鱼生的清真中餐馆。
随着勿洛店的成功,夫妻俩于2013年在惹兰加由开设第二间分店。为了更好地管控食物品质,他们又在隔年设立中央厨房,主要负责制作点心和调配各种煮炒用的酱料,如XO酱、甘香酱、辣椒酱等。
经过不懈的努力,餐馆如今已成为回教社群中的人气店家,还吸引了名人和艺人光顾。餐馆的一些菜肴也曾获得“新加坡清真奖”(Halal Awards)的肯定。
然而,现已年近七旬的夫妻俩还未止步于此。今年初,他们再次做出新尝试,首次进驻市区的购物中心——滨海广场。吕㛢嬅说:“在那里,我们能把菜肴介绍给邻里顾客以外的群体,如白领上班族和外国旅客。”
【优秀企业奖】Tea Dojo (Drinknovate Pte Ltd):精益化发展 创新再出发
Drinknovate Pte Ltd旗下品牌Tea Dojo首次参奖“邻里企业之星”优秀企业奖。老板兼创办人郭伟堂(43岁)原是科技与金融顾问,三年前开始创业,如今再凭着大刀阔斧的改革与精益化经营,在邻里商业中走出一条创新之路。
郭伟堂透露,Tea Dojo于2022年1月创立,一度推出多达40多款饮品,其中包括主打的新鲜水果茶。虽然品质上乘,但碍于成本高、传统煮茶的过程复杂,耗费大量人力与培训时间,外加得亲力亲为去挑水果和教导员工等,即便是碰到有意合作的经销商也因复杂的经营模式怯步,使Tea Dojo的生意无法得到扩充。
郭伟堂想利用科技与创新优化经营模式,在机缘巧合之下,Tea Dojo参与了新加坡企业发展局推出的“创新在邻里计划”,于8月底搬迁至宏茂桥中心的Sprout@AMK营业。店的面积不大,但他借着这个试点空间大胆改革,除了保留住品牌名字以外,菜单、价位及营销方式等皆推陈出新。
Tea Dojo不仅全面简化菜单,以大众熟悉的柠檬茶、奶茶、咖啡和甘蔗水作为基本款饮品,也改以中央厨房备茶取代煮茶,利用高压技术煮制与包装,需要时再送至店里冷藏保存以便使用。郭伟堂说:“不再煮茶后,我店里一个员工就能把精力放在配料与招待顾客,培训方面也省了很多时间。”
在精益化发展的同时,Tea Dojo也积极拥抱数码行销。郭伟堂坦言,以往为了专心做好生意,忽略了宣传的重要性。如今他亲自经营社交媒体账号,每星期在小红书与Instagram上定期更新内容,并邀请博主与网红合作,加强与顾客的互动以及提升品牌的亲和力。
郭伟堂表示,目前马来西亚已经有有意合作的商家,采用Tea Dojo现有的模式来扩展他们的生意。“这便是我们Drinknovate公司名所包含的创新理念,希望慢慢证明小地方也能做出大品牌。”
【优秀企业奖】True Beautie Aesthetic Center:温度科技兼具 全方位美丽驿站
扎根金文泰3道十余年的True Beautie,经由母女两代倾心守护与经营,以专业的美学理念和细腻的关怀,为顾客提供高质量的护理服务,使这里不仅是焕发光采的地方,更是让人感受有“温度”,有“科技”揉合的专业美丽驿站。
True Beautie第二代负责人黄美贻Cloey表示,良好的口碑源自稳定的品质与持续的努力。True Beautie始终秉持“真诚服务、踏实做事”的信念,用心对待每一位顾客。
“我们重视与顾客的沟通,细心倾听他们的需求与感受,并主动征询反馈——了解哪些做得好、哪些仍可改进。这样的意见对我们而言弥足珍贵,因为唯有不断改进,才能让体验更臻完善。”
True Beautie目前设有两个主要部门:医疗美容部与美容护理部。医疗美容部专注于医学级护肤疗程,采用国际领先的仪器设备与技术,为顾客量身定制皮肤修复、紧致抗老、焕肤更新等高效方案。美容护理部则涵盖美甲、美睫、纹绣等多元化美容项目,从艺术性眉眼唇纹绣到精致手足护理,打造从专业疗程到日常护理的一站式美丽体验,让顾客在每一次到访中都能焕发自信光采。
“我们每位技师都经过严格的专业培训,所有疗程由经验丰富的专业人员亲自执行。尤其在医疗美容部门,我们持续引进新科技与先进仪器,将科学与美学完美结为融合,提供安全、精准且显著见效的护理体验。”
她指出,唯有把每个细节做到位,顾客才能真正感受到团队的用心。品质,是True Beautie一贯的坚持。中心严格筛选产品,定期维护与更新设备,确保环境整洁、工具消毒完善,让每位顾客都能安心享受护理。“这些看似平凡的坚持,正是我们每日的工作标准。”
凭借真诚、专业与优质的服务,True Beautie赢得了顾客的信赖与口碑。然而,黄美贻表示,True Beautie并不会因此而止步,未来将持续朝以下四个方向努力:①不断提升服务质量、②严守卫生与安全标准、③持续更新设备与技术和④让团队保持专业与热忱的服务精神。
【优秀企业奖】Vietnam Nail Services Pro:提供邻里美甲服务 越南媳妇狮城创商机
越南媳妇两年前在狮城创业开美甲店,凭着好手艺和周到的服务创立商机。她以自身经历,盼鼓励更多同乡在本地绽放人生。
越南美甲店Vietnam Nail Services Pro 创办人陈氏玉贤(39岁)在13年前嫁来新加坡,目前与狮城丈夫育有一女。她以流利的华语受访时表示,她是一名美容师,曾在本地的美甲店打工。
“前老板决定退休,我就在两年前顶下了这间店自己当老板。”
她介绍,店里主要提供四种服务,包括:美甲、美容、头发护理和眼睫毛护理。
“我们的顾客群大部分是20岁到65岁左右,虽然女客比较多,但也不乏男客。”
追求卓越品质的陈氏玉贤说,身在邻里的美甲店是凭着低收费、好手艺和周到的服务,赢得口碑。她透露,有位顾客搬到东海岸后,仍旧来到蔡厝港的店护理指甲,令她感动万分。她感谢顾客的支持和大力推荐,能为顾客提供优质的服务,她自己也感到开心。
陈氏玉贤表示,这次通过吉丰购物中心的管理层介绍,才决定参奖邻里企业之星。她希望借此机会提升品牌的知名度,借由自己的从商经验,鼓励更多同乡在本地也活出精彩。
“这次参奖给我机会向前辈们学习做生意,也让更多人认识我的品牌。我希望在一两年后,开始在本地开分店,希望有一天也能在越南开分店。”
陈氏玉贤透露,以前在越南因要与一名来自台湾的老板沟通,她勤学华语,现在与本地顾客沟通时更亲切。
