新加坡作为亚太地区贸易和经济枢纽,一直都是各国超市便利店的必争之地。尽管本地零售业挑战重重,仍不断有外国业者进入。日本连锁业务超市品牌A-PRICE近期宣布来狮城展店,首个门市选在丹戎巴葛的店屋区。

A-PRICE是日本食品分销商Toho集团旗下的品牌,母公司在东京证券交易所挂牌交易,在日本国内有超过80家门店。这个超市在本地的经营范围包括食用油、酱料、米、海鲜、新鲜果蔬和厨房用品等。

业务超市是颇具日本特色的经营方式,它们通常是以大包装、大批量销售为主,面向餐饮业和企业客户,但同时也开放给普通消费者光顾。

负责人向井雅贵接受《联合早报》访问时说,尽管新加坡的零售市场竞争激烈,但这家超市主要服务于餐饮专业人士。“我们希望能填补市场缺口,为无法受惠于传统配送批发模式的餐饮业者提供支持。”

图为店内售卖的生鲜食品、进口商品和各类杂货。(吴先邦摄)
图为店内售卖的生鲜食品、进口商品和各类杂货。(吴先邦摄)

他也指出,超市将服务丹戎巴葛一带的众多餐饮业者。“这地区的许多经营者都面临空间限制和运营压力,而现金自提模式,让他们能够小批量购买所需商品,无须等待送货。”

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餐饮业者可以申请会员证,以享受更优惠的价格。不过,普通公众也可以光顾。超市也提供一些小包装或即食商品,例如糕点等。

本地的外国和特色超市近年来竞争激烈,仅日本超市就有Don Don Donki和明治屋(Meidi-Ya)等品牌。其他品牌包括澳大利亚食品超市Little Farms,以及主打中国商品的思家客。

不过,也有国际超市因站不稳脚跟而关店。例如,韩国大型零售商新世界食品集团(Shinsegae)旗下的Emart24,2022年底进军本地,曾在裕廊坊(Jurong Point)、玛格烈市场(Margaret Market)和NEX购物中心设有三家门店。它在2024年关掉全部店铺,退出本地市场。