在新加坡餐饮业面对逆风之际，企业发展局推出新措施加速落实数码化。当局的目标是在未来两年内，支持至少200家餐饮企业，从分散的数码化系统，转型为集成化的人工智能（AI）运营模式。
贸工部兼文化、社区及青年部高级政务部长刘燕玲，星期三（7月15日）出席亚洲餐馆行业展（Restaurant Asia 2026）和亚洲国际甜品、烘焙、咖啡与茶展（SIGEP Asia 2026）开幕式并在致辞时宣布这个消息。
在这个名为餐饮业AI和数码化整合计划（F&B AI and Digital Integration Programme）的项目下，餐饮业者可获得来自大华银行的咨询，企发局也将为运用AI解决方案和数码化集成服务的业者提供最高50%的资助。
六成业者数码化应用不够集成 三分之一尚未采用AI
根据大华银行今年6月对行业展开的调查，虽然大部分业者已认识到数码化的重要性，但大约六成业者的解决方案，仍以分散孤立的形式运行，约三分之一的业者则尚未采用AI工具。
企发局是在去年10月与大华银行就这个计划签署谅解备忘录，加速餐饮业采纳数码化与AI解决方案。
据了解，符合资格的企业可以获得来自大华银行的咨询服务，以确定最适合它们业务需求的解决方案；它们也可以优惠价格，使用由大华银行和企发局提供的数码化集成服务，并获得最高50%的资金支持。
这个计划共有三家供应商，分别是OpenMinds、PayBoy和VisionTech。它们提供的服务范围涵盖业务系统集成、工作流程自动化、人工智能助手以及客户互动工具。
刘燕玲发言时指出，餐饮业正面临一系列不确定性。不过，AI为提高行业的生产力和竞争力带来了重大机遇。
“那些投资于理解数据、提升员工技能和重新设计流程的企业，才能脱颖而出，蓬勃发展。”
有意加入这项计划的企业，可以前往项目网站提交申请。
