尽管受到俄罗斯与乌克兰开战、通货膨胀高企和能源价格飙涨等综合因素的影响,全球食品价格近来不增反跌,回落至俄乌战前的水平。
俄罗斯和乌克兰是农产品出口大国,两国合计小麦出口占全球的30%、玉米占20%,而葵花籽油占76%。六个月前俄乌开战引发全球市场对粮食供应不足的忧虑,导致食品价格指数在今年3月达到159.3点,较2月增长12.6%,创1990年以来最高值。
但在上周,芝加哥期货交易所小麦市场交投12月合约收于每蒲式耳(谷物计量单位)7.70美元(约10.70新元),远低于三个月前的12.79美元。玉米和棕榈油的价格也相继大幅回落。
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