从古至今，庆祝节日，少不了祭拜天地／祖先、吃喝送礼，这些都一定要逛街采购才能办妥；节庆商业化无可避免，也是延续传统的一种有效方式。

即使是日常生活，现代人也懂得要求“氛围”，他们相信同样的一杯咖啡，在不同的环境里，能喝出不同的味道，因此愿意为店里的音乐、灯光买单。

在商家这边，悉心选购布置的灯饰，也和咖啡粉一样是“材料费”，要是这些开销不能在每月结账时添加有效回报，日后另有盘算也是正常的。