8月22日,我到淡滨尼巨人超市购买日用品,顺便在那里的食阁吃午餐。
我在板面摊点了一份炸鱼汤饭。摊位助手打开通电保温的饭锅给我盛饭,只见她打开锅盖后,先用手从饭锅里拿出一个塑料饭盒,饭盒底部粘有饭粒,随手放在旁边的桌上,桌上有许多其他用具,也有抹布。她从饭锅里盛了一碗饭,放在托盘上,然后从桌上拿起那个塑料饭盒,再放进锅里的米饭上,看起来像是要保持饭盒里的食物温度。
这种做法非常不卫生,下手拿饭盒,随手放在桌子上,饭盒外侧反复接触她的手,饭盒底部接触到桌面,然后又放回饭锅,压在米饭上。接下来不断有食客点餐,摊位助手反反复复地从饭锅里拿出拿进,一次又一次地在桌面上蹭了蹭去,怎么能保证食品卫生呢?