今年11月1日起，到咖啡店和食阁用餐后，必须自行清理桌面，以及将餐具和托盘归还到收集处。

11月1日至12月31日是适应期，安全距离大使及执法人员会提醒食客在用餐后清理托盘、餐具和垃圾，也会劝导业者确保食客这么做。当局会张挂海报和横幅等提醒食客。

永续发展与环境部9月底澄清，食客在咖啡店和食阁吃煮炒和泰国烧烤后，应自行清理桌面垃圾，业者可协助食客清理大型餐具，例如盛鱼头的炉、铁板豆腐的器皿等。