答复
谨答复《联合早报·交流站》于5月6日刊登的龙子安读者投函《食品包装标识规定放松了吗？》：
龙先生在投函中问：“食品包装标识规定放松了吗？”并建议新加坡食品局检查中药店销售的产品的食品包装标识。
根据新加坡食品条例，在新加坡销售的所有预包装食品，必须贴上基本的英文信息标签，包括食品的常见名称或性质，以及完整的成分说明。食品局定期检讨食品标签要求，以确保它们符合现实情况。食品业者须确保食品不含违禁物质，并可安全食用。
中草药被视为保健食品，因为它们可以作为药物和食品的原料。一般来说，保健食品如果是作为日常饮食的一部分或饮食的补充，且没有明确的剂量，就会受到食品局的监管。用于烹饪而非药用的预包装草药，必须符合食品局的食品安全标准和标签要求。用于医疗目的的草药材料（即传统药材）属于卫生科学局的管制范围。
保障食品安全是政府、食品业和消费者的共同责任。食品制造商和贸易商必须与食品局紧密合作，确保在新加坡销售的食品符合食品安全标准和要求。各方在确保食品安全方面都可以发挥作用。消费者也可以发挥自己的作用，谨慎选择食品。
我们感谢龙先生的反馈。
新加坡食品局
联合行动署署长
王业琳
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