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马来西亚政府为保障国内供应,突然宣布禁止出口鸡肉,对本地相关产业和消费者都是不小的打击。毕竟鸡肉是大多数人的日常食品,因为其他肉类或许因为宗教信仰或生活习惯的缘故,一些人避开不吃。

政府反应迅速,食品局回复《联合早报》询问时说,该局正在同印尼当局密切合作,对从当地进口鸡肉的认证事宜进行探讨。当然,调整供应链需要时间,涉及的利益攸关方众多,但有志者事竟成,事件或许产生了扩大货源的正面效果。

价格是自由市场总体供需的信号,政府的管制不但扭曲供应,通常也达不到原本预期的目标。马国为平民怨而刻意限制鸡肉售价,打击鸡农的积极性;限制出口未必能增加供应,长期却可能损失出口市场,最终也得不偿失。

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