交流站：华文在消失中？

何志荣

日前在榜鹅地铁站附近的一家职总富食客（NTUC Foodfare）用餐，总共七个摊位，除了两个马来摊外，五个华人摊只有一个用华文标示食物的名称，两个完全用英文标示，包括一个颇有名气的面食摊及一档鱼汤。另外一个煮炒兼杂菜饭摊的英文标示既大又明显，华文字只是隐约可见。饮料摊卖的早餐配套，也全用英文标示，给人一种排斥华文的感觉，完全不能理解在组屋区的咖啡店，竟然会看到如此奇怪的现象。更加不解的是，它还是一家有着半官方背景的咖啡店。我们不是一直都在提倡双语教育吗？这种完全忽视华文的做法，有助于提高我们的华语能力吗？年轻一代是否会因此认为华文在本地已没有市场了？

鱼汤摊位标示的“Sliced Fish Soup”，像我这种英文程度半桶水的人，也只能看懂“Fish Soup”是鱼汤的意思，至于“Sliced”则看不懂。希望有关当局能重视这个不合常理的做法。