媒体报道，本地的茂丰农场（ComCrop）采用自动化系统等高科技，打造四个混合式温室，将蔬菜的产量从原本的每年20公吨，增至每月20公吨。
消费者买蔬菜时，口感、新鲜度和营养成分是首要考量，这就须要靠科研人员和农场种植人员的紧密配合，探讨种植哪些蔬菜才能满足国人的需求。
需求量较低的蔬菜，应想办法改进种植方式，改善质量，否则就淘汰。毕竟没有市场需求的产品，就没有种植的经济效益。我曾经购买过外国生产的水耕青菜，外观虽然漂亮，但吃起来没有蔬菜应有的味道，之后就不会想再购买。
早前也有读者投函，提出本地生产的蔬菜，纤维粗糙、细嚼无味，而且也没有价格优势，不受消费者青睐。为了减少浪费，我们应只种植适合新加坡人口味，有市场需求的蔬菜。同时，也应注重如何保持蔬菜在运输过程中的质量不受影响，特别是叶菜的采摘、包装和运输方式。
我国应做出最大的努力，保障蔬菜品种的多样化，以及通过最新的技术，确保本地蔬菜的“质”与“量”具有市场竞争力，以及保持蔬菜的供应稳定。
赞
