本期《青年视角》的投函关心饮食习惯和浪费食物的课题。不太健康的餐饮习惯,在年轻一代中是个蛮普遍的现象,长此下去,会影响整个国家的长远健康问题。

卫生部曾在国会书面答复中,引述一项2017年至2021年的中小学和高中生的健康调查数据,显示超重的学生比率从13%提高到16%。这个情况主要出现在2020年和2021年冠病疫情初期,跟体能和户外活动受疫情影响无法进行有一定的关系。

要解决学生的超重问题,除了应该从学校食堂的餐饮供应下手,更重要的是家庭应从小培养孩子多吃蔬果健康食物和多做运动的习惯。建立健康的饮食习惯,也可以协助学生培养自律的精神。

从投函中欣喜看到年轻学生能够观察到浪费食物的现象,希望大家更珍惜得之不易的食物,并提出减少浪费的建议,可谓难能可贵。

辟设星期三的《青年视角》,就是希望鼓励年青人,多留心观察身边的人、事、物,培养思辨能力,通过文字表达意见与建议,参与建设我们的家园。

这个专栏欢迎年青人投稿,不限学府,不拘题材,字数以400到700字为佳,稿件可电邮到zbyanlun@sph.com.sg,附上中英文名字,电邮标题请注明《青年视角》。