新加坡民众健康状况堪忧，随处可见的垃圾食品和高油高盐的小贩中心餐饮，是导致患病率攀升的重要原因。要改善这一现状，仅依靠教育改变饮食习惯是远远不够的，关键在于提供更健康的饮食选择，并加强对食品质量的管控。
尽管卫生部推出的饮料营养标签计划获得积极反馈，但外卖食品还未得到明显改善。许多日常外食者，包括我自己，经常苦于无法找到真正健康的餐饮选择。即使标榜为“健康”的食品，烹饪方式和营养价值也常常模糊不清。难道只有在家烹饪才能确保健康饮食？在追求便利的同时满足健康需求，显然是许多新加坡人的共同困扰。
因此，我认为政府与食品局必须采取更主动的措施。例如，规范小贩中心和餐馆提供食品的营养信息，确保消费者明确了解食物的脂肪、热量和盐分含量。同时，鼓励更多低脂低卡食品的供应，为民众提供实实在在的健康选择。这种改变不仅能增强消费者的健康意识，还能在日常生活中切实改善饮食质量。
为应对饮食引发的健康问题，我国须要从供给方面改善饮食选择，而非单纯依赖教育宣传。唯有通过制度化的健康餐饮推广，才能有效扭转不健康饮食习惯所带来的负面影响。
