随着中东战事的升级，最近本地多家咖啡店的茶水价格也跟着上调。这一轮价格调整将影响广大消费者。

这次的茶水价格上调，一般业者归咎于近日原材料、运输和电力的齐涨。据悉，涨幅介于1至3角钱。咖啡店里的一杯咖啡或奶茶通常卖1.5元，调高3角钱后，就会卖1.8元。近20%的增幅是否合理，见仁见智。有些业者可能趁机调高价格至30%或以上。换言之，到时一杯普普通通的茶水，将卖至少1.95元或2元。

希望有关当局能够保护消费者的利益，密切关注事态发展。政府或新加坡消费者协会或许能明确规定业者的茶水价格调整不可超过某个界限。

业者基于中东战事对物价的冲击，调高茶水价钱，是可以理解的。然而，一旦战争平息之后，业者是否也会同样快速恢复以往的价格呢？如果战争无法在近期内平息，拖延半年甚至超过一年，难保不会有第二或第三轮的茶水加价。