李国雄：三位“家嫂”

叫人回味不已的家庭佳肴，岂只是为了填充肚腹！

坐落在新加坡厦门街，有82年历史的瑞记菜馆总店，2021年5月30日下午结业了。我们一家曾在瑞记附近居住，每当从旁走过，总看到瑞记悬挂着的另一个偌大招牌，写着两个醒目的大字“家嫂”。

家嫂是瑞记的别名，因为店里的一名女员工，招呼顾客的态度十分之友善，大家都很喜欢她。于是，常来捧场的客人，便索性用上亲暱的“家嫂”二字，来称呼这祖孙三代经营的老字号菜馆了。