近两年以来，新加坡一直是全球唯一批准将细胞培植肉产品（即用动物细胞直接培育的肉）用于商业销售的市场。这一局面不会持续太久。
美国食品与药物管理局（FDA）近日首次为一款细胞培植肉、禽肉或海鲜产品发布了“无问题”函。这封信函是签发给细胞农业初创企业UPSIDE Foods的。这表明FDA接受了UPSIDE的结论：它的细胞培植鸡肉可以安全食用。
随着这一关键障碍得以清除，UPSIDE Foods现在可以进入标准流程，包括获取美国农业部的一项检查许可。传统鸡肉产品在此类流程中，会确保鸡肉的安全生产和处理。简而言之，细胞培植鸡肉距实现在新加坡境外销售的目标，又更近了一步。
