永续发展与环境部长傅海燕11月4日宣布本地粮食生产的新目标。到了2035年,蔬菜和菌菇等纤维农作物,要满足本地20%的需求,蛋白质则是30%。原来定下的“30·30愿景”,正式走入历史。

回溯我国过去10年粮食生产的发展与叙事,难免有些感慨。2019年,政府力推国产蔬菜、鸡蛋和海鲜,并定下这三类食品要在2030年,满足30%本地蛋白质需求的目标,简称“30·30愿景”。在刚开始的几年里,本地食品生产领域积极信号频频:优化补助金制度,协助业者转型和提高生产力;推出新地皮、延长租契;打上具有辨识度的本地农产品标签,提高消费者认知等。冠病疫情期间粮食供应受影响,也让更多人意识到建立一定的粮食自足的重要性,强化“粮食安全”的战略概念。

然而,蔬菜与海鲜产量自2021年后逐年下降,多个业者相继结业,其中不乏行业里的领头羊,仅鸡蛋产量成绩亮眼。例如,阿波罗水产养殖集团(Apollo Aquaculture)当年可谓是“模范生”般的存在,在政府宣传与媒体报道中频频出现。公司2017年进军文莱,计划在当地设立大型养殖场,以较低成本养殖,再重新进口到新加坡;2021年新的林厝港多层养殖场投入运作,也成为克服土地限制的成功案例。然而再后来,公司陷入财务困境和法律纠纷,如今只留下一堆负面事迹。