“新加坡调整食品可持续目标,以分品类指标取代30·30愿景,要求至2035年本地农产品须满足国内20%纤维与30%蛋白质消费需求。”那一天刚踏出兀兰某中学的校门,便收到友人发来的这则新闻。

就在一小时前,我还在与一群中学生分享个人稻米研究经验,同时谈及联合国可持续发展目标中的2030年“零饥饿”愿景,并向学生展示一张概述新加坡30·30计划的投影片——该计划旨在2030年前将本地农产品自给率提升至国民营养需求的30%。

这两年内,业界人士已注意到运营成本、土地资源、气候变化、地缘政治等因素对“30·30愿景”构成的挑战,期间也多次听闻政府将调整目标,如今终于正式公布。