那天，我在岛国西部的陶光龙窑“看火”看了大半天。
小时候，大人忙于工作或家务时，常会把照看炉火的任务交给我们小孩子。火势不能太旺，也不能熄灭，要不断观察火炉木炭或煤气炉燃烧的状态，适时调整并取出福建粽或搅动稀饭。我想在那个没有家庭帮佣的年代，这种“看火”的经验对于许多人而言，并不陌生吧？
然而，当我40年后再次长时间面对火焰时，场景已经截然不同。眼前不是厨房小小的火炉或煤气炉，而是新加坡最后一条长长27米、仍在运作的柴烧龙窑里头的熊熊烈火；火焰也不再只是为了煮食的橙红色，而是为了完成一场历时数十小时、涉及百千件作品的柴烧的橙黄色，甚至黄白色的高温火焰。
