尤今：上错菜的服务员

让失智的老人到“特定餐馆”当三天服务员这项实验活动结束后，最令小国士朗暖心的反馈是，有失智者说：“我好像还能做不少事情呢，我对自己重新有了信心耶！”另有一名失智老人说：“能和客人轻松地聊天，真是很愉快的事耶！”在这个充满了笑声和关爱的环境里，失智者了解，他们其实是具备工作能力的，就算犯错，也大可一笑置之。有一名患者的儿子表示，他已经很久没有看过母亲如此精神抖擞了，过去，她总是面无表情地呆坐着，孤独而又消沉，可是，在餐馆工作时，却露着由衷的笑脸。许多客人在近距离与失智者接触后则说：“嗳，失智症者和普通人其实也并没有什么两样嘛，他们也能做事，也会犯错。”

一般上，大家总以为失智者都是活在自己的世界里的，那个世界，没有声音，没有色彩，没有喜怒哀乐，一切的一切，都是转瞬即忘的，犹如水过无痕。然而，大家所不知道的是，失智者在面对世界的冷漠和自身的孤独时，是茫然无措的。小国士朗的实验计划向世人证明了，对于失智者来说，世人灿烂的笑脸，友善的言语，宽容的心态，就像是点燃了的柴火，能够很好地暖化他们冰冷的内心世界。

2017年在东京这场富于创意的实验性计划结束后，反响极好，在日本其他地区又陆续举办了15场。后来，引起国际的关注，中国、加拿大、英国、韩国等地都进行了类似的实验，借此向世人表明，失智老人也是可以融入社会工作的。