在未识酒滋味的童年时代，我便已知道，每一瓶颜色晶亮的葡萄酒，都有着自己独一无二的个性——在那些透亮的玻璃瓶里，注满了某个特定地域的风、阳光、雨露和季节所释放的香气。这些经过岁月沉淀而变得无比芳馥的葡萄酒，倾尽全力酝酿自己的魅力，等待伯乐刹那的钟情。
那时候，在怡保，父亲开设了一家销售红酒的小店铺，售卖来自西欧（法国、意大利、德国、西班牙）和南美洲（阿根廷和智利）等地的葡萄酒，希望能在山城怡保推动品尝葡萄酒的风气。他常常和顾客一起品酒、论酒，在一旁听得津津有味的我，便如此这般地汲取了不少有关葡萄酒的常识，不过，望梅止渴的我，当然就只能从袅袅娜娜的酒气里兀自想象葡萄酒的魅力啦！遗憾的是，父亲的小店铺经营了一个短时期便闭门大吉了。
我是在结婚以后才真正进入啜饮红酒的世界的。日胜爱酒而不酗酒，葡萄酒是他借以增加生活情趣的饮料。透过了他，我学会了“醒酒、观色、闻香、品尝、回味”这几个基本步骤，也从中享受到啜饮葡萄酒的妙处与乐趣——那是一种繁复多变犹如人生的滋味呵！我从中培养出极好的酒量，多年以来，我俩一起喝下的酒，可以汇成一个酒池了。
