蔚铿：凉茶

香港的9月，中秋节，天气还是非常炎热，是俗称的“秋老虎”。太阳的光芒经过臭氧层的大洞，中午的亮度超过十万勒克斯（Lux），维他命D非常充足，但紫外线穿透能力之强连太阳眼镜都差点顶不住，是最容易“上火”的日子。

对我而言，“上火”最明显的症状是目干，眼睛似乎随时可以如超人般发出红外线的光芒，摧毁什么都看不顺眼的事物。幸好香港的旧区到处都有凉茶铺，常溜达的葵涌工业区和大埔就有好几家，上市公司和街口小店互相竞争，各有捧场客。

青年时代在新加坡，消暑神器是红豆冰。在金字塔形状的冰山底慢慢挖个洞，将盘底的红豆和亚答仔，像淘宝似的先吃上一些，如果时间许可，还能在冰山间挖个隧道，最后将汤匙反过来，比拟恐龙脚一下把冰山压扁，是技术和长期训练的成果，自得其乐。